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記事一覧

ついついエゴサーチ

こんにちは実は!!!『伊良波温夫』って調べたらネットで出るんです。なので最近の趣味はエゴサーチです。なんで検索したら出るのか。それはブログを書いてるからです。あとは、趣味等出てます。また、弊社の事も調べたり、口コミは絶対に目を通す様にしてます。仕事の延長線でGoogleの『黒5 那覇店』は今☆4.7なんだなーとかエゴサーチしてしまいます。最近ユーチューバー来ましたけど、あの方たちのおかげで広く遠く黒5 那覇店...

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節約も大事だけど飲食店

こんにちは最近読んだ本に『貯金兄弟』という本がありました。結論から言うと、貯金貯金貯金と10割貯金という考え方より幅を効かせて、食の知識広げたり、ちょっと背伸びしてでも良い暮らししてるほうがキャッシュ・フローには現れない心の豊かさが有る。という結論です。っていうか所感です。・・・もちろん貯金、貯蓄、タンス預金大事。だけど『お金は使ってこそ意味がある』と思うんです。「焼肉キッチンスタジアム 黒5」では...

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入社して半年…。得した事、損した事。

こんにちは入社して約半年経ちました。有給使いたい。(心の声)☆冒頭☆・得した事①給与に対しての休みがしっかり有る。②ディナー時間帯のみ営業。③那覇市という立地で勉強になる。④今のところしっかり定休日がある。⑤人間関係が良好。⑥ブランド価値が凄い。⑦既存のビジネスゆえにお客さまが元から居る。・損した事①交通費、駐車場代の支給が無い。②土日祝日は休みずらい。③飲食業独特の体育会系。④遠い個人的な事情…(小1時間) ...

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コロナウイルスが直撃

こんにちはここのところコロナウイルスなどで、観光客減に伴って、お店(黒5)が打撃を受けています。本当にすさまじいです。そもそも人の回遊が無い。。そもそも外食を控え、消費を抑え、出歩きを抑えるのが人間なのでしょう。(わからなくも無い)それでも…それでも勉強になるんです。お店が売れても勉強、売れなくても勉強。学ぶものが多いです。具体的には、会社の生い立ちから掃除の仕方、方法などなど将来的に役立つ雑学が学...

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飲食店勤務の青年が見た、那覇市という市場

こんにちは🌞普段、沖縄市から那覇市に通勤してるわけではありますが。(1時間弱)飲食店勤務から見た那覇市という飲食市場について考察していきたいと思います。まず、那覇市というのは、沖縄県の県庁所在地であり、経営資源(ヒトモノカネ情報)がおのずと集まってる市です。沖縄県全体を統治、掌握しているといっても過言ではなく、沖縄県での大企業はほぼほぼ本社を那覇市に置いていると思われます。昔のブログでも書きましたが...

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ユーチューバー来店によってどう変わったのか。

こんにちは🌞表題の件、冒頭結論から述べます。数字伸びました。コンプライアンスに関わるので数字、客数等、お知らせ出来ませんが…。約1.8倍~2倍の売上、客数です。本当にユーチューバー様様です。知り合いのBAR経営者様がご来店された際、思わず嫉妬する程でした、本音と冗談、半々なのかもしれませんが、「本当に羨ましいな~…。」って言われました。ユーチューバーの方ご来店されて、潮目が変わったのは事実でやっぱり飲食店は...

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ユーチューバー来ました。

こんにちは🌞焼肉キッチンスタジアム黒5 にユーチューバー来ました。詳細、気になる方は調べてみてくださいね!『ハイサイ探偵団黒5』お調べ下さい。黒5那覇店住所 沖縄県那覇市久茂地2ー18ー20 1F最寄駅 美栄橋駅徒歩3分営業時間 18時~25時 24時LO定休日 火曜電話番号0989170669...

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☆☆☆100記事達成☆☆☆

こんにちは🌞いよいよ!!!いよいよ!!!!いよいよ目標としてた、100記事達成しました。(個人的な目標)本当にありがとうございます。誰がこんなブログ見るの?こんな面白くもないブログ見るわけがないしょーもない…。更新すんな!時間の無駄…。邪魔…。うせろ… 等々色々思う事あると思いますが、でもね…見てるんです。一定数!!!↓更新してない時1月31日↓更新した2月2日上記が答えであり、真実で、今の実力だと思います。仮に...

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